民以食为天，食以安为先，随着改革开放，人民生活水平不断提高，国家需要科研人才改变中国落后的食品和饮水检测评估及控制技术。军事科学院的研究人员们为了这个成果不断努力着。故事的主人公是军事科学院军事医学研究院研究员高志贤，我们要讲的故事与他20多年潜心研究快速检测技术密不可分……